Populaire gerechten

• € 7,00 Tom kha kai
  Eigengemaakte Thaise kokossoep met kipfilet, tomaat, champignons, taugé en een toefje koriander. Naast de steak truffel, stroopwafel-brownie en lenterollen is dit ook een PuiCke topper! Wil je zonder koriander geef dit aan in de bestelling.... ben je dit vergeten dan is de koriander er zo uit te halen
• € 11,00 Platbrood zalm wakamé
  Opgerold platbrood met frisse spinazie, gerookte zalm, avocado, wakamé, komkommer, soja dressing, zoetzure-gember en frurikake. Je proeft het zout/gerookte van de vis en de frisheid van de komkommer, gember en wakamé
• € 11,50 Platbrood Thais buikspek
  Opgerold platbrood met lang gegaard buikspek en een heerlijke eigengemaakte pittige sriracha-dressing, komkommer koriander, een rood pepertje en cashew nootjes. Houd je niet van koriander geef het aan bij de bestelling

Kleine gerechten

• € 7,00 Tom kha kai
  Eigengemaakte Thaise kokossoep met kipfilet, tomaat, champignons, taugé en een toefje koriander. Naast de steak truffel, stroopwafel-brownie en lenterollen is dit ook een PuiCke topper! Wil je zonder koriander geef dit aan in de bestelling.... ben je dit vergeten dan is de koriander er zo uit te halen
• € 6,50 Tom kha vegan
  Eigengemaakte Thaise kokossoep met tomaat, champignons, taugé en een toefje coriander koriander. Naast de steak truffel, stroopwafel-brownie en lenterollen is dit ook een PuiCke topper! Wil je zonder koriander geef dit aan in de bestelling.... ben je dit vergeten dan is de koriander er zo uit te halen.
• € 4,50 Platbrood met truffel-aioli
  Romige dip met truffel en knoflook
• € 8,50 Bali vleugels
  4 malse kippenvleugels in een pittige Balinese marinade, getopt met cashew, lente-ui en een pepertje.
• € 7,50 Platbrood met labne en aubergine
  Eigengemaakte dip met oosterse hangop met hummus, aubergine, pittige tomaten hummus, pistache/amandelolie en tomaat
• € 1,00 Extra platbrood
  Mis je nog een stukje brood bij je gerecht, bestel hier onze heerlijke platbroden.

Lenterollen

Lichte gezonde glutenvrije wrap van doorzichtige rijstvellen en fijne rijstmie met soja/honing dip in drie varianten

• € 4,00 Lenterol sushi
  2 garnalen, avocado, komkommer, soja-dressing, wakame, zoetzure gember en furikake
• € 4,00 Lenterol rauw vegan
  Frisse spinazie, paprika, komkommer, wortel, munt en zoetzure gember
• € 4,00 Lenterol chicken thai
  Spinazie, wortel, komkommer, zoetzure gember, paprika, kip, sriracha dressing, koriander en cashew

Libanees platbrood

• € 11,50 Platbrood gegrilde aubergine en kip
  Gerold platbrood met verse spinazie, gegrilde aubergine, gemarineerde tomaat, pittige tomaten hummus, gepofte paprika, gegrilde kip, pompoen -en granaatappelpitten en dukkah (mengsel van noten, kruiden en zaden)
• € 10,50 Platbrood gegrilde aubergine vegan
  Vers gemaakt platbrood gerold met spinazie, gepofte en gegrilde aubergine, gemarineerde tomaat, pittige tomaten hummus, gepofte paprika, vegan dressing, pompoen- en granaatappelpitten + dukkah (strooisel van noten en zaden)
• € 10,50 Platbrood steak truffel
  Vers gerold platbrood met frisse spinazie sla ,avocado, krokante spekjes, gemarineerde tomaat, rosé gebakken dun gesneden diamanthaas, eigengemaakte truffeldressing en vers geraspte Parmezaanse kaas
• € 11,00 Platbrood zalm wakamé
  Opgerold platbrood met frisse spinazie, gerookte zalm, avocado, wakamé, komkommer, soja dressing, zoetzure-gember en frurikake. Je proeft het zout/gerookte van de vis en de frisheid van de komkommer, gember en wakamé
• € 11,50 Platbrood Thais buikspek
  Opgerold platbrood met lang gegaard buikspek en een heerlijke eigengemaakte pittige sriracha-dressing, komkommer koriander, een rood pepertje en cashew nootjes. Houd je niet van koriander geef het aan bij de bestelling
• € 11,00 Platbrood pinda kip vegan
  Een opgerold platbrood met spinazie, kip v/d vegetarische slager, pittige pindasaus met paprika, champignons en taugé (vegan). Zeker ook een aanrader als je niet vegetariër bent, je zult niet merken dat je geen echte kip eet
• € 11,50 Platbrood Koreaanse beef stew
  Lang gegaard rundvlees in een saus van tomaat, ui, gember, kokosmelk, steranijs, citroengras en aubergine
• € 11,50 Platbrood limoen kip
  Flatbread ingesmeerd met een romige crème fraiche, jonge blad spinazie, gegrilde kippendij, gemarineerde tomaat, avocado, baby mais, mango, een paar schijfjes jalapeño, koriander, avocado/lime-dressing en knisperende taco's

Salades

• € 10,50 Salade Thaise bief
  Mihoensalade met jonge bladspinazie, dun gesneden rosé gebraden diamanthaas, rijstmie, wortel, paprika, tomaat en mango. Deze salade wordt getopt met cashewnootjes, taugé, koriander, munt en een eigengemaakte Thaise dressing met citroengras en sriracha. WIl je er geen koriander in, geef dit dan aan bij de opmerkingen bij de bestelling
• € 11,50 Buddha bowl
  Verse spinazie, gemarineerde tomaat, avocado, komkommer, aubergines, wortel, gegrilde paprika met vegan bieten mayonaise, dukkah (mengsel van zaden en noten), pompoenpitten en pittige tomaten hummus
• € 10,50 Salade steak truffel
  Frisse spinazie, avocado, spekjes, gemarineerde tomaat, diamanthaas, truffeldressing en pecorini
• € 10,50 Salade zalm wakamé
  Frisse spinazie, avocado, wakame, komkommer, wasabi/sojadressing en zoetzure gember
• € 11,50 Salade lime chicken
  Frisse salade met jonge bladspinazie, gegrilde kippendij, gemarineerde tomaat, avocado, baby mais, mango, een paar schijfjes jalapeño, koriander, avocado/lime-dressing en knisperende taco chips

Mihoen gerechten

• € 12,50 Mihoen Koreaanse beef stew
  Eigengemaakt rundvleesgerecht, 48 uur gegaard in een pittige tomatensaus met gember, citroengras, kokosmelk, steranijs en aubergine. We toppen dit gerecht met taugé, cassave chips en een rood pepertje
• € 12,50 Mihoen pinda chicken vegan
  Mihoen, 5-spices dressing, kip van de vegetarische slager, pittige pindasaus met champignons en paprika
• € 12,50 Mihoen green curry Thai chicken
  Thaise romige groene curry met mihoen, diverse groenten, twee kippenpoten, cashewnootjes, koriander en tauge

Dessert

• € 4,50 Stroopwafel brownie
  Een van onze toppers als het om zoet gaat.
• € 4,50 Banaan lotus vegan cake
  Vegan fudge cake met banaan en lotus speculoos

Dranken

• € 3,50 Fentimans Ginger Beer
• € 3,50 Fentimans Rose Lemonade
  +18
  
  Rozenolie, limoen en rijkelijk geparfumeerd
• € 3,50 Fentimans Wild English Elderflower
  Vlierbloesem met hints van lychee
• € 3,50 Fentimans Curiosity Cola
• € 3,50 Galvanina Aranciata Rossa
  Bloedsinaasappel
• € 3,50 Galvanina Limonata
  Citroen
• € 3,50 Galvanina Melagrana
  Granaatappel
• € 2,80 Birra Moretti
  +18
  
  Bier