Populaire gerechten

• € 7,00 Tom kha kai
  Eigengemaakte Thaise kokossoep met kipfilet, tomaat, champignons, taugé en een toefje koriander. Naast de steak truffel, stroopwafel-brownie en lenterollen is dit ook een PuiCke topper! Wil je zonder koriander geef dit aan in de bestelling.... ben je dit vergeten dan is de koriander er zo uit te halen
• € 11,00 Platbrood zalm wakamé
  Opgerold platbrood met frisse spinazie, gerookte zalm, avocado, wakamé, komkommer, soja dressing, zoetzure-gember en frurikake. Je proeft het zout/gerookte van de vis en de frisheid van de komkommer, gember en wakamé
• € 4,50 Stroopwafel brownie
  Een van onze toppers als het om zoet gaat.

Kleine gerechten

• € 7,00 Tom kha kai
  Eigengemaakte Thaise kokossoep met kipfilet, tomaat, champignons, taugé en een toefje koriander. Naast de steak truffel, stroopwafel-brownie en lenterollen is dit ook een PuiCke topper! Wil je zonder koriander geef dit aan in de bestelling.... ben je dit vergeten dan is de koriander er zo uit te halen
• € 6,50 Tom kha vegan
  Eigengemaakte Thaise kokossoep met tomaat, champignons, taugé en een toefje coriander koriander. Naast de steak truffel, stroopwafel-brownie en lenterollen is dit ook een PuiCke topper! Wil je zonder koriander geef dit aan in de bestelling.... ben je dit vergeten dan is de koriander er zo uit te halen.
• € 4,50 Platbrood met truffel-aioli
  Romige dip met truffel en knoflook
• € 8,50 Bali vleugels
  4 malse kippenvleugels in een pittige Balinese marinade, getopt met cashew, lente-ui en een pepertje.
• € 7,50 Platbrood met labne en aubergine
  Eigengemaakte dip met oosterse hangop met hummus, aubergine, pittige tomaten hummus, pistache/amandelolie en tomaat
• € 1,00 Extra platbrood
  Mis je nog een stukje brood bij je gerecht, bestel hier onze heerlijke platbroden.

Lenterollen

Lichte gezonde glutenvrije wrap van doorzichtige rijstvellen en fijne rijstmie met soja/honing dip in drie varianten

• € 4,00 Lenterol sushi
  3 garnalen, avocado, komkommer, soja-dressing, wakame, zoetzure gember en furikake
• € 4,00 Lenterol rauw vegan
  Frisse spinazie, paprika, komkommer, wortel, munt en zoetzure gember
• € 4,00 Lenterol chicken thai
  Spinazie, wortel, komkommer, zoetzure gember, paprika, kip, sriracha dressing, koriander en cashew

Libanees platbrood

• € 11,50 Platbrood gegrilde aubergine en kip
  Gerold platbrood met verse spinazie, gegrilde aubergine, gemarineerde tomaat, pittige tomaten hummus, gepofte paprika, gegrilde kip, pompoen -en granaatappelpitten en dukkah (mengsel van noten, kruiden en zaden)
• € 10,50 Platbrood gegrilde aubergine vegan
  Vers gemaakt platbrood gerold met spinazie, gepofte en gegrilde aubergine, gemarineerde tomaat, pittige tomaten hummus, gepofte paprika, vegan dressing, pompoen- en granaatappelpitten + dukkah (strooisel van noten en zaden)
• € 11,00 Platbrood zalm wakamé
  Opgerold platbrood met frisse spinazie, gerookte zalm, avocado, wakamé, komkommer, soja dressing, zoetzure-gember en frurikake. Je proeft het zout/gerookte van de vis en de frisheid van de komkommer, gember en wakamé
• € 10,00 Platbrood Caesar kip
  Vers gerold platbrood met verse bladspinazie, gegrilde kip, krokante spekjes, gemarineerde tomaat, avocado, Parmezaanse kaas en romige Caesar dressing
• € 11,50 Platbrood Thais buikspek
  Opgerold platbrood met lang gegaard buikspek en een heerlijke eigengemaakte pittige sriracha-dressing, komkommer koriander, een rood pepertje en cashew nootjes. Houd je niet van koriander geef het aan bij de bestelling
• € 11,00 Platbrood pinda kip vegan
  Een opgerold platbrood met spinazie, kip v/d vegetarische slager, pittige pindasaus met paprika, champignons en taugé (vegan). Zeker ook een aanrader als je niet vegetariër bent, je zult niet merken dat je geen echte kip eet
• € 11,50 Platbrood oosterse sukade
  Opgerold platbrood met pittig draadjesvlees in saus van ketjap/5-spices, gepofte paprika en champignons met taugé en atjar dressing. Ook voor 's avonds een heerlijke hap! De champignons en de paprika zitten in de saus en kunnen er niet apart uitgehaald worden.

Salades

• € 11,50 Buddha bowl
  Verse spinazie, gemarineerde tomaat, avocado, komkommer, aubergines, wortel, gegrilde paprika met vegan bieten mayonaise, dukkah (mengsel van zaden en noten), pompoenpitten en pittige tomaten hummus
• € 10,00 Caesar salade
  Spinazie, getrokken kip, avocado, tomaat, spekjes, pecorini, ei en caesar dressing
• € 10,50 Zalm wakamé salade
  Frisse spinazie, avocado, wakame, komkommer, wasabi/sojadressing en zoetzure gember

Mihoen gerechten

• € 12,50 Mihoen Oosterse sukade
  Mihoen, 5-spices dressing, pittig draadjesvlees met champignons en paprika, taugé, cassava chips en piccalilli dressing
• € 12,50 Mihoen pinda chicken vegan
  Mihoen, 5-spices dressing, kip van de vegetarische slager, pittige pindasaus met champignons en paprika
• € 12,50 Mihoen Tulum kip
  2 kippenpoten in een pittige kokos tomatensaus met diverse groenten geserveerd op dunne rijst mihoen met Mexicaanse invloeden

Dessert

• € 4,50 Stroopwafel brownie
  Een van onze toppers als het om zoet gaat.
• € 4,50 Banaan lotus vegan cake
  Vegan fudge cake met banaan en lotus speculoos

Dranken

• € 2,50 Brand Bier
  +18
  
  Fles 30cl
• € 3,50 Fentimans Ginger Beer
  +18
• € 3,50 Fentimans Rose Lemonade
  +18
  
  Rozenolie, limoen en rijkelijk geparfumeerd
• € 3,50 Fentimans Victorian Lemonade
  Gemaakt van anderhalve limoen per flesje
• € 3,50 Fentimans Cherry Cola
• € 3,50 Fentimans Wild English Elderflower
  Vlierbloesem met hints van lychee
• € 3,50 Fentimans Curiosity Cola
• € 3,50 Fentimans Mandarin Seville Orange Jigger
  Acht mandarijnen met schil en sinaasappel per flesje
• € 3,50 Fentimans Sparkling Raspberry
  Gemaakt van het sap van frambozen, limoenen en peer